Варення з малини без варіння

0

Такий спосіб приготування варення дозволяє нам зберегти смак і всі корисні властивості малини. Зробити це ласощі дуже просто і легко, але ось зберігати його потрібно тільки в холодильнику або льосі.

 

Опис приготування:
Так, я розумію, що назва рецепта звучить досить дивно, адже в самому слові «варення» вже передбачається варіння, але, тим не менш, приготувати будь-які ласощі без будь-якої термічної обробки дійсно можна. Зробити варення з малини без варіння в домашніх умовах не складе для вас ніяких труднощів, а натомість ви отримаєте не тільки смачне частування, а й невичерпне джерело вітамінів, який, без сумніву, стане в нагоді вам в холодну зимову пору. Є в цьому простому рецепті варення з малини без варіння тільки один хвилин: зберігати цю смакоту вам доведеться в холодному місці, так як при кімнатній температурі варення просто-напросто зіпсується. Так що знайдіть місце для пару баночок цих ласощів в своєму холодильнику, і приступимо до справи.

Складові:
Малина — 1 Кілограм
Цукор — 1 Кілограм
Кількість порцій: 2

Як приготувати «Варення з малини без варіння»

1 Отже, перебираємо малину і промиваємо її під холодною водою.

2 Потім викладаємо ягоди в чашу блендера і подрібнюємо їх до стану пюре.

3 Отриману масу перекладаємо в глибоку ємність.

4І засипаємо цукром.

5 Ретельно все перемішуємо і залишаємо приблизно на годинку.

6 Після закінчення часу варення необхідно знову перемішати, поки не розчиняться всі гранули цукру.

8
Тепер варення готове, нам залишається тільки розкладе його по стерилізованим банкам і закрити кришками. З такої кількості інгредієнтів у мене вийшло близько 2 літрів готового варення.

Сподобалася стаття? Поділися з друзями:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий