6 рецептів кращих кавових напоїв, які повинен спробувати кожен

Kofe (1)

Якщо вам вже набридло щоранку пити одну і ту ж каву, то погляньте на ці оригінальні ідеї приготування кавового напою. І любителі гарячої кави, і холодної, і навіть кавового молочного коктейлю, знайдуть для себе відповідний рецепт. Та й у кожного кофемана знайдуться в будинку всі потрібні інгредієнти. Якщо ж ви ще тільки знайомитеся з кавою, то ці рецепти точно стануть для вас приємним відкриттям.

Холодна кава по-тайськи

kofe1

Складові:
колотий лід
1 ч.л. мигдалевого сиропу
2 ч.л. меленого кардамону
3 ст.л. густих вершків
4 ст.л. цукру

Приготування:
Змішайте мелений кардамон і мелену каву, а потім зваріть суміш. Додайте цукор і мигдальний сироп. Добре перемішайте суміш, і дайте каві трохи охолонути.

Наполовину заповніть 4 склянки (хайбол) колотим льодом, а потім на 2/3 кави. Додайте по 1 чайній ложці вершків у кожну склянку.

Чорна магія

Kofe2

Складові:
300 мл свіжозвареної кави
¼ ч. Л. екстракту шоколаду
¼ ч. Л. екстракту лісового горіха
¼ ч. Л. екстракту рома
Цукор за смаком

Приготування:
Налийте свіжозварений кави в кружку. Додайте екстракти шоколаду, лісового горіха і рому. Підсолодіть, розмішайте, і насолоджуйтеся!

Шот Кортіссімо

kofe3

Ідеальна основа для багатьох напоїв

Складові:
20 г хорошого меленої кави для кожного шота

Приготування:
Зваріть міцну каву. У кожен шот налийте 20 мл напою, а потім додайте трохи спіненого молока.

Холодна ванільно-карамельна кава

kofe4

Складові:
4 склянки холодного звареної кави, можна кімнатної температури
1 чашка молока
1/3 чашки ванільних вершків
¼ чашки карамельного соусу
3 склянки колотого льоду
Збиті вершки (за бажанням)

Приготування:
Налийте в блендер кави, молоко, вершки, карамельний соус, додайте колотий лід. Перемелюють на великій швидкості. Розлийте напій в 4 склянки і зверху прикрасьте збитими вершками.

Пряникова кава

kofe5

Складові:
Гаряче молоко і вода
3 ст. л. кавових зерен грубого помелу
1 ч. Л. меленої кориці
¼ ч. Л. меленого мускатного горіха
1/8 ч. Л. меленого запашного перцю
½ ч. Л. меленого імбиру
1 ст. л. патоки

Приготування:
Додайте у френч-прес всі інгредієнти (крім молока), і дайте суміші настоятися протягом 4 хвилин. Потім опустіть поршень, розлийте напій по чашках і додайте молоко за смаком.

Імператорська кава

kofe6

Складові:
6 чашок свіжозвареної міцної кави
4 палички кориці
½ склянки густих вершків
Цукор за смаком
колотий лід
Збиті вершки
кориця

Приготування:
Додайте в каву палички кориці, і дайте йому настоятися протягом години. Витягніть корицю, додайте цукор за смаком, а потім густі вершки. Потім перелийте напій в стакан з льодом. Прикрасьте кави збитими вершками і дрібкою кориці.

Сподобалася стаття? Поділися з друзями:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий